Здравствуйте, дорогие мои ТАКтичные читатели! 

Приближается к нам самый долгожданный, волшебный Новый Год!

Самое время приготовить вместе с детьми нечто необычное и новенькое.
А главное - загадать исполнение самых заветных желаний!

И для этого мы приготовим запеченный пирог с брокколи, семгой и базиликом со сливочной заправкой. Угостим этим пирогом Деда Мороза и все подарки будут нашими!

Тесто используем дрожжевое, можно даже покупное, хуже не будет. Дадим ему немного отдохнуть и раскатаем в круг.

Для начинки возьмём кусочки слабосоленой семги, брокколи, которое обдаем кипятком. Тесто укладываем в форму и приступаем к приготовлению соуса. 

Соус готовим так: смешаем сливки, специи и пару яиц. Выльем все это великолепие на тесто, сверху выложим начинку и запекаем до румяной корочки в духовке при температуре 180 градусов. После украсим, не жалея, листиками базилика.

Приятного новогоднего аппетита и пусть в каждый дом приходит радость, мир и здоровье!

Самые наилучшие пожелания от меня, 
Кулинарной Феи Марины Бондарович